【台北桥.冰品】Coco Brother椰子兄弟,夏天就要清

发布时间:2020-05-22 编辑: 查看次数:789

之前好友宇过天青就住在台北桥站这边,常会找我来三和夜市逛逛吃东西,除了每次必买的蛋白滷味,这间Coco Brother椰子兄弟是我的新欢,有清爽消暑的椰子冰淇淋,还有天然的原汁椰子水,两样都是我的最爱XD.三重的三和夜市观光客少,逛起来比起其他夜市舒适许多,离捷运站好近非常方便,而且吃的摊位种类多又蛮有特色,像这间Coco Brother的泰国椰子冰也是我第一次看到。

出捷运站之后第一件事情就是往蛋白滷味奔去,明明是平日晚上可是人怎幺会这幺多勒!!

带着滷味边走边逛边吃,绕完一圈回来时口很渴,正好来个椰子水解渴,顺便再来份限量椰壳装的椰子冰淇淋!

椰子冰总共六种口味都有编号,挑的2跟6号刚好是最多人点的两款,粉丝团按讚打卡还会多送珍珠,等待製做的时间先来喝我的椰子水。No7. 椰子哥哥 $60

利用製做椰子冰淇淋剩下的椰子水装瓶,相当新鲜,不是那种爆甜而是甘甜的天然椰子水,解渴又健康,是我逛夜市除了木瓜牛奶之外最喜欢买的饮料。

Coco Brother的椰子冰淇淋有两种容器可选,椰壳/塑胶杯,
有椰子壳我当然是选这个啊!这幺有趣的杯子岂能放过,
而且可爱的椰子壳可是每日限量,晚来就只剩杯装喔!!!

No6. 糖心哥哥 $80

棉花糖 Oreo 脆迪酥 焦糖酱

会先把椰子壳里的椰仁挖出来,把椰仁铺在冰底下,再挖三球的椰子冰淇淋,依口味去加料,我的6号加了Oreo,再淋上焦糖酱,而且是加迷你版的Oreo,看店家是使用小包装,现场才打开,我很讨厌吃到潮湿软掉的饼乾,这点还蛮让我开心的!

Coco Brother以剖半的椰子壳作为容器,插上Coco Brother的小旗子相当可爱!! 椰仁Q软Q软有嚼劲,跟想像中不太一样,其实只有淡淡的甜味,椰壳装着椰子冰淇淋,加上椰仁,再配椰子水,彻底的来份椰子大餐XD.Coco Brother的椰子冰淇淋不是那种美式甜腻的冰淇淋,而是比较像雪霜、雪酪那种清爽的口感,入口是浓郁的椰奶味,没有加鲜奶油的关係,热量相对比较低,我个人非常喜欢这种水果口味的冰,这椰子冰甜度低,吃完不会满嘴甜腻感,每次逛夜市东吃西吃总特别渴,太适合来份清爽的椰子冰做 ending,尤其闷热的夏天吃更是解暑。刚好有其他客人点的借拍,小女孩最喜欢的小熊软糖爬上了椰子冰淇淋。No2. 巴那那哥哥 $80

香蕉 巧克力豆 脆迪酥 巧克力酱

我很喜欢香蕉,上头洒了巧克力粉,再淋巧克力酱,很彻头彻尾的巧克力香蕉口味,我喜欢香蕉也喜欢Oreo,要是有香蕉+Oreo的口味就好了(误)。

按讚打卡还有送珍珠,珍珠蛮Q的,记得不要忘记这个好康~

店家当场问我吃了之后的感想,我喜欢焦糖酱胜过巧克力酱,但最喜欢的还是原味的椰子冰淇淋,所以老闆就推荐我下次再试试他们的1号花生玉米口味,结果一回头老闆就帮我加上了玉米,明明就很违和却又莫名的搭,花生倒是肯定跟椰子冰很搭,据说这样才是泰国最传统的口味喔!

我的三和夜市推荐吃法:蛋白滷味→地瓜球→椰子水+椰子冰。

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